ココナッツグレンのカロリーって高いの?シェフが「自然素材」にこだわる理由。

ココナッツグレンのカロリーって高いの?シェフが「自然素材」にこだわる理由。

アロハ!ココナッツグレンです。 記念すべきブログ第1回目は、皆さんが一番気になっている「アイスの成分やカロリー」についてお話しします。

「ココナッツのアイスって、濃厚だけど太りやすいの?」 「ヴィーガンアイスって、普通のバニラと何が違うの?」

そんな疑問を、EC責任者の視点から数字を交えて解説します!

1. 牛乳は一切使いません。ベースは100%オーガニック。

ココナッツグレンのアイスクリームは、すべてがヴィーガン(植物性)です。牛乳をいっさい使わず、すべてオーガニックのココナッツミルクをベースに作られています。

ちなみに、リゾートで見かける「透明なココナッツウォーター」と、私たちの「濃厚なココナッツミルク」の違いをご存知ですか?

  • ウォーター:若い緑色の実から採れる水分

  • ミルク:さらに熟した茶色い実から搾り出した濃厚なエッセンス

私たちは、この熟した実のパワーを凝縮してアイスにしています。

2. 話題の「MCTオイル」成分がたっぷり!

ココナッツミルク最大の特徴は、ココナッツオイルでも有名な**「中鎖脂肪酸(MCT)」**が豊富に含まれていることです。

一般的に、脂質は身体に蓄積されやすいイメージがありますが、ココナッツ由来の中鎖脂肪酸は別格。素早くエネルギーとして燃焼されるため、脂肪として残りにくいという特徴があります。

「ダイエット中だけど、どうしても甘いものが食べたい……」 そんな時でも、罪悪感なく「ギルトフリー」に楽しめるのが、ココナッツグレンが選ばれる理由です。

3. 気になるカロリーを「あの」アイスと比較しました。

「でも、お高いんでしょう?(カロリーが)」と思っている方へ。 コンビニで購入できる「あのリッチなバニラアイス」と、ココナッツグレンのバニラを比較した結果……

実は、1gあたりのカロリーは、ココナッツグレンの方が少し低いんです!

もちろん、魔法の食べ物ではないので「超低カロリー」とは言いません。 添加物を使わず、オーガニックな自然素材だけで作っているからこそ、身体にスッと馴染む優しさと満足感があります。(その分、お値段も少しだけプレミアムですが、それだけの価値を詰め込んでいます!)


ココナッツミルクを、もっと日常に。

日本ではまだ「料理に使う」イメージが強いココナッツミルクですが、実はアイスクリームこそ、その魅力を一番手軽に、美味しく取り入れられる方法です。

頑張った自分へのご褒美に。大切な人への健康を願ったギフトに。 まずは一口、ミシュランシェフが惚れ込んだココナッツの魔法を体験してみてください。

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